Qué papeles deja una limpieza de campana y cuáles te va a pedir el seguro
Cuando terminamos, no te vamos con la mano vacía. Te entregamos un informe que vale para el seguro y para

Aquí publicamos lo que vamos aprendiendo dentro de los conductos de Manresa: cómo se localiza un vertical sin planos, qué diferencia hay entre limpiar chapa y limpiar obra vista, y por qué una cocina de brasa ensucia de otra manera.
También explicamos la parte administrativa, que en el casco antiguo pesa: qué documentación pide el seguro, qué se puede modificar en una finca protegida y qué conviene comprobar antes de firmar el traspaso de un local con cocina.
Son artículos pensados para hosteleros, no para técnicos. Si algo de lo que cuentan te encaja con tu caso, escríbenos y lo miramos sobre tu propia instalación.
Y hay una parte que solo se entiende sobre el terreno: los verticales que suben cuatro alturas por un patio de luces del Barri Antic, donde cada registro nuevo se negocia antes con la escalera de vecinos que con la obra.
Puedes seguir por las preguntas que más nos hacen si buscas algo concreto.
Cuando terminamos, no te vamos con la mano vacía. Te entregamos un informe que vale para el seguro y para
En el Barri Antic, con una carta de menú del día en el Passeig de Pere III, el intervalo suele
En los bajos del Barri Antic o cerca de la Seu, el humo no siempre sale a la calle. A
El fuego en una campana no suele empezar por la grasa acumulada en las paredes, sino por la brasa que
En una cocina de Manresa, sobre todo si está metida en un bajo del Barri Antic, el mantenimiento diario es
En Manresa, la limpieza de campanas se organiza alrededor de tu servicio. Entramos cuando tú cierras: madrugadas, el día semanal
Antes de firmar por un bajo del Barri Antic, mira qué te llevas. En muchos casos no hay planos del